- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
14. März 2024 // 18:00 - 22:00
Frühlingsessenz – Degustationsmenü im Zeichen der Unendlichkeit
Der Gollenz lädt zu einem einzigartigen Degustationsmenü in den Infinity-Saal des Weinguts.
Andreas Wieser war die letzten 9 Jahre in der Spitzengastronomie tätig und arbeitete unter anderem im Landhaus Bacher in der Wachau, im Steirereck am Pogusch, im Almhof Schneider in Lech, im Igniv by Andreas Caminda** in St. Moritz und zum Schluss im Incanatre** im Appenzeller Land.
Teilnahme nur nach Reservierung möglich!
Ticket beinhaltet 6 Gänge mit Wein- oder alkoholfreier Begleitung, Wasser und Kaffee.