DAC Rebsorten

 

9 Rebsorten sind im Steirischen Herkunftssystem für die Produktion von DAC Weinen zugelassen.

 

Die Top 6 – DAC-Sorten sind die Gewinner
(Zahlen 2020)

 

Dem Sauvignon folgen Welschriesling und Weißburgunder. Der Welschriesling mit 800 Hektar und einem Anteil von 15,7 % an der gesamtsteirischen Weinbaufläche wurde abgelöst und ist nun auf Rang 2, gefolgt vom Weißburgunder mit 698 Hektar und 13,7 % des Gesamtanteils an dritter Stelle. Der Blaue Wildbacher/Schilcher folgt mit 535 Hektar und einem Anteil von 10,5 % der gesamtsteirischen Fläche an 4. Stelle der Statistik. Der an 5. Stelle gereihte Gelbe Muskateller konnte prozentuell den höchsten Steigerungswert von 47 % und 162 Hektar erreichen und liegt nun mit 505 Hektar bei 9,9% der gesamtsteirischen Fläche. Die Rebsorte Morillon/Chardonnay belegt den 6. Platz mit 387 Hektar Rebfläche und einem Gesamtanteil von 7,6 %.

Sauvignon Blanc Weintrauben Sauvignon Blanc - Weinsorten - Wein Steiermark
Der Sauvignon Blanc zählt zu den beliebtesten und ältesten Rebsorten und ist Spitzenreiter der meist angebauten Rebsorten in der Steiermark.
Welschriesling Weintraube Welschriesling - Weinsorten - Wein Steiermark
Welschriesling, eine Rebsorte die hauptsächlich in der Steiermark angebaut wird und besetzt Platz 2 der meist angebauten Weißwein-Rebsorten.
Weißburgunder Weintrauben Weißburgunder - DAC Weinsorten - Wein Steiermark
Weißburgunder zählt zu den 9 DAC Rebsorten. Gerne wird die Rebsorte im klassischem Stil ausgebaut.
Gelber Muskateller Weintraube Gelber Muskateller - Weinsorten - Wein Steiermark
Gelber Muskateller ist bekannt für seine Duftigkeit nach Kräutern und Holunder. Fast jeder Betrieb in der Steiermark bietet einen Muskateller an.
Grauburgunder Weintraube, Traube, Weintrauben, Pinot Gris, Ruländer - Weinsorten Grauburgunder - Wein Steiermark
Grauburgunder oder auch Ruländer genannt ist anfällig für Edelfäule, weshalb dies Weißweine gerne von Honignoten geprägt sind.
Traminer Weintrauben Traminer - Weinsorten - Wein Steiermark
Die Rebsorte Traminer wird vorwiegend im Vulkanland Steiermark angebaut und ist unverkennbar mit ihrem Rosenaroma.
Schilcher (Blauer Wildbacher) Weintraube Schilcher - Blauer Wildbacher Rebsorten Wein Steiermark
Blauer Wildbacher, oder besser bekannt als Schilcher ist die Haupt-Rotweinrebsorte der Steiermark und wird hauptsächlich in der Weststeiermark als Roséwein gekeltert. Ein Wein wie er nur hier zu finden ist.
Riesling Weintraube Riesling- DAC Weinsorten - Wein Steiermark
Vor allem in der Südsteiermark spielt der Riesling eine besondere Rolle. Hier entstehen Weine von hervorragender Qualität.
Morillon Steirischer Morillon ist eine der wichtigsten Weinsorten in der Weinregion Steiermark - Steirische Rebsorten - Wein Steiermark
Die weltweit bekannte Rebsorte Chardonnay bezeichnet man in der Steiermark Morillon.