Vielschichtige, dunkelwürzige Nase nach Johannisbeere, Petersilie, roter Paprika, Kümmel und Weihrauch; Pfeffrig – würziger Körper mit Kresse, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Mispeln und Meersalz; tiefgreifender, strukturierter, langer Abgang.
Säure
6
Restzucker
1
Trinkreife
2020-2035
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