Südsteiermark DAC | Ratsch an der Weinstraße 26, 8461 EhrenhausenGelber Muskatellertrocken11.5
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Sand / Sandstein, Schotter
Vinifizierung
Stahltank, großes Holz
Kostnotiz
Fein verflochtener Auftakt von Pfefferminze, frischer Melisse und Zitronenthymian. Mandarine, Fenchelsamen und ein Hauch von Anis bereichern das Bukett. Mit Luft zeigt dieser Ried Perz Muskateller eine ungemeine Vielzahl von Nuancen. Am Gaumen durchdringend fein und ausbalanciert. Eine lebendige und kühle wirkende Säure vereint sich mit dem Aromenspiel zu einem saftigen Körper. Sehr linear und einer feinen Klinge gleich wirkt der Abgang lange nach. Großer Muskateller!
Säure
5.7
Restzucker
0.2
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