2021 Südsteiermark DAC Leutschach Sauvignon Blanc
Weingut Erwin Sabathi
Südsteiermark DAC | Pössnitz 48, 8463 Leutschach
Sauvignon Blanc
trocken
13
Biowein lt. EU-Verordnung
Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Opok
- Vinifizierung
- Holzfass
- Kostnotiz
Weinbeschreibung: Aromen von Waldbeeren, frischen Alpenkräuter und ein zarter Hauch von Hopfenblüten; am Gaumen Stachelbeeren verbunden mit kreidiger Mineralität geprägt vom Opok-Boden; im Finale markante Säure mit lebhafter FrischeSpeisenempfehlung: Ziegenfrischkäse mit Tomaten, Spargelsalat, mediterrane Gerichte, Pasta mit Meeresfrüchten, Süßwasserfische, helles Fleisch, Geflügel- Säure
- 6
- Restzucker
- 0.9