Weingut Erwin Sabathi

Südsteiermark

2015 - Südsteiermark Ried Pössnitzberg "Alte Reben" Sauvignon Blanc

Weingut Erwin Sabathi

Südsteiermark | Pössnitz 48, 8463 Leutschach Sauvignon Blanc trocken 13.5
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Opok
Vinifizierung
großes Holz
Kostnotiz
Weinbeschreibung:
nobler Duft, ausdrucksvoller Charakter, fein rauchige Aromen; Anklänge von frischen Kräutern, Minzetöne; sehr kühle Aromatik mit tiefer Strahlkraft am Gaumen; intensiver Sauvignon Blanc-Charakter, würzig, mineralisches Steinmehl und enorme Salzigkeit; extrem mineralische und rassige Struktur
Säure
6
Restzucker
1.1