2021 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc
Weingut Gross
Südsteiermark DAC | Ratsch an der Weinstraße 26, 8461 Ehrenhausen
Sauvignon Blanc
trocken
13.5
Nachhaltig Austria
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Kalkstein, Opok
- Vinifizierung
- Stahltank
- Kostnotiz
- Pures Sauvignon Bukett. Reichhaltige Aromen von schwarzer Holunderbeere, Grapefruit, Blütenpollen und roter Paprika. Am Gaumen spiegeln sich elegante Noten von Artischocke, Pfefferkraut und heller Exotikfrucht wider. Mit sehr viel Druck und einer reifen stoffigen Struktur bleibt er lange hafte. Signature Sauvignon Blanc! (Thomas Schabl, Weinakademiker)
- Säure
- 6.2
- Restzucker
- 3.7