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Weingut Gross

Südsteiermark
Copyright: LUPI SPUMA

2020 Südsteiermark DAC "PRO." Welschriesling

Weingut Gross

Südsteiermark DAC | Ratsch an der Weinstraße 26, 8461 Ehrenhausen Welschriesling trocken 11.5 Nachhaltig
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Kalkstein, Opok
Vinifizierung
Stahltank, großes Holz
Kostnotiz
Kühle, sehr weinige Nase mit Aromen nach Thymian und Kreidestaub. Mit typischen, vom Kalkboden herrührende Noten von Zitrusfrüchten und kaltem Rauch. Der Gaumen präsentiert sich linear mit elegantem Griff und einer kühlen vibrierenden Säurestruktur. Es finden sich Aromenanklänge von Schafgarbe, Pomelo und Bohnapfel wieder. Saftig mit reifer Zitrusfrucht im engen Abgang. – „so kann Wösch“ (Thomas Schabl, Weinakademiker)
Säure
6.3
Restzucker
0.2