2017 - "Privat FR" Sauvignon Blanc
Weingut Gross
Südsteiermark | Ratsch an der Weinstraße 26, 8461 Ehrenhausen
Sauvignon Blanc
trocken
14
Korken
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Kalkstein, Opok
- Vinifizierung
- Stahltank, Holzfass
- Kostnotiz
- Monumentaler Auftakt nach Zigarrenrauch, Blutorange und reifer Mango. Mit Luft kommen weitere Aromen wie kandierte Orangenzesten und Espressocrema sowie etwas Zedern dazu. Am Gaumen weist er die für einen Privat prädestinierte Balance zwischen Kraft, Alkohol und Extraktsüße auf. Der Abgang ist nicht enden wollend mit sich immer wieder neu erscheinenden Noten von Zitrusfrüchten und kandierter Frucht. Sicheres Reifepotential – Außergewöhnlich! (Thomas Schabl, Weinakademiker)
- Säure
- 5.6
- Restzucker
- 4.9