2020 Südsteiermark DAC Eichberg Sauvignon Blanc
Weingut Kollerhof am Eichberg
Südsteiermark DAC | Eichberg-Trautenburg 39, 8463 Leutschach an der Weinstrasse
Sauvignon Blanc
trocken
13
Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Sand / Sandstein, Schotter
- Vinifizierung
- Stahltank
- Kostnotiz
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Stachelbeeren, etwas Cassis und Grapefruitzesten. Engmaschig, weiße Frucht, frischer Säurebogen, etwas Limetten im Abgang, dunkle Mineralität, bleibt gut haften, ein würziger Speisenwein.- Säure
- 5.9
- Restzucker
- 1.7
- Trinkreife
- 2021-2030