Volle Frucht voraus! Ohne zu klotzen, sondern auf das Wesentlichste, also Muskat, Kräuterfrische und etwas rote Beeren, konzentriert. Die offenherzige Frucht bekommt durch Säure und Mineralität am Gaumen ein wenig die Zügel angelegt, bevor sie am Ende wieder völlig freien Lauf bekommt.
Säure
5.6
Restzucker
2.8
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