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Weingut Gross

Südsteiermark
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2015 Österreich Ried Nussberg "Große STK Ried" Gewürztraminer

Weingut Gross
Österreich | Ratsch an der Weinstraße 26, 8461 Ehrenhausen Gewürztraminer trocken 15
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Kalkstein, Vulkangestein (Tuff, Basalt)
Vinifizierung
Holzfass
Kostnotiz
Konzentriert, rauchig, mineralisch und unglaublich aromatisch. Süßliches Bukett nach Ananas, Kumquat’s und getrockneten Pfirsichen, dazu auch Litschi und viel Mandarinen-Frische. Mit Luft wird die Aromatik immer undurchdringlicher, geriebener Koriander-Samen sorgt für tolle Würze. Tief-konzentriert und kräftig dann auch der Gaumen, man meint fast, reife Physalis im Glas zu haben, dazu auch ein wenig Akazienblüte. Die zarte Süße bringt viel Harmonie und begleitet einen minutenlangen Nachgeschmack. Ein Monument.
Säure
4.2
Restzucker
1.1

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