2024 Südsteiermark DAC Gamlitz Sauvignon Blanc

Weingut Gross

Südsteiermark DAC | Ratsch an der Weinstraße 26, 8461 Ehrenhausen Sauvignon Blanc trocken 13 Biowein lt. EU-Verordnung Korken

Qualitätsstufe: Qualitätswein
Boden: Sand / Sandstein
Vinifizierung: Stahltank
Kostnotiz: Duftige Aromen nach gelber Paprika, reife Johannisbeere und Lorbeerblatt im Auftakt. Am Gaumen rosa Pfirsich, Brunnenkresse und gegrillte Pimento. Tänzelnde Säurestruktur gemeinsam mit Fruchtschmelz im verführerischen Abgang. (Thomas Schabl, Weinakademiker)
Säure: 5.9
Restzucker: 2.6
Trinkreife: 2025-2030