2024 Südsteiermark DAC Gamlitz Sauvignon Blanc

Weingut Dietrich vlg. Tischler

Südsteiermark DAC | Sernau 12, 8462 Gamlitz Sauvignon Blanc trocken 13.5 Schraubverschluss

Qualitätsstufe: Qualitätswein
Boden: Sand / Sandstein
Vinifizierung: Stahltank
Kostnotiz: Vielschichtiger Sauvignon Blanc mit Noten von Maracuja, Mango, reifer Zitrusfrucht und einem Hauch Holunderblüte. Am Gaumen dicht, mineralisch und elegant mit fein strukturierter Säure. Ein authentischer Herkunftswein mit langem Nachhall und unverwechselbarem südsteirischem Charakter.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Lagerpotential: 5 - 10 Jahre
SPEISENEMPFEHLUNG: Ziegenkäse, Vegetarische Gerichte, Geflügel und Meeresfrüchten
Säure: 5.3
Restzucker: 1.9