Südsteiermark | Ratsch an der Weinstraße 26, 8461 EhrenhausenMorillontrocken13.5
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Kalkstein, Opok
Vinifizierung
großes Holz
Kostnotiz
Auftakt von Haferflocken und gebratenem Mais. Mit Luft öffnet sich ein Aromen-Spektrum nach Kamille, Kumquat, Heublumen, sowie getrocknete Marille. Am Gaumen straff, mit linearem Körper und kühlem Säure-Spannungsbogen. Zart cremig und salzig mit Nuancen nach Blütenhonig und leicht rauchigen Anklängen. Wirkt sehr elegant und herrlich ausbalanciert im langen Abgang.
Säure
6.5
Restzucker
3.9
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