Online-Tasting (in englisch language)
Wine from the hills. With hand & heart – Origin Steiermark
Tue, June 29; 5.30 p.m. Vienna time
Styrian Wine is well-known for its charming perfume and mouth-watering freshness. Enhanced by a delicate spiciness and an exquisite minerality, these wines are wonderfully approachable yet highly sophisticated. The nature of Styrian wines is determined to a great extent by their origins, hence the decision to create the DAC regions of Steiermark in 2018. With Südsteiermark DAC, Weststeiermark DAC & Vulkanland Steiermark DAC 3 distinctive areas were established to highlight the differences.
This tasting offers the unique opportunity to discover with three vintages the stylistics variances and work out the subtle nuances between regional wine (Gebietsweine), village wine (Ortsweine) and specific vineyard sites (Riedenweine)
Stefan Neumann MS.
Presented by Stefan Neumann, an expert on the international wine scene, who brings his expertise, technical knowledge and an outside perspective. He will deep dive with you together into the subject of Styrian Wine and the respective DAC regions.
Since 2017 Stefan Neumann has been a Master Sommelier (one of three Austrians) and been active for more than a decade in the elite of British gastronomy; until most recently as Director of Wine at Dinner by Heston Blumenthal.
He is actively involved in the Court of Master Sommeliers Europe and is an internationally sought-after moderator.
Price & registration:
49 €, 15 samples (0,1 lt), including tax and shipping costs within Europe
The Weinakademiker Club supports the tasting
Link to register: https://shop.eventjet.at/weinsteiermark/event/ff1c8481-01b3-4ff1-bc0a-96d734f46104
Registration deadline*:
for Austrians and Germans: until June 20th
other countries: until June 13th
*depends on the delivery time to the different countries. Limited number of 75 participants.
Price & registration until June 8th
37.5 € net, 15 samples (0,1 lt), excluding VAT, excluding shipping costs.
The Weinakademiker Club pays for sales tax and transport costs
Link to register: https://shop.eventjet.at/weinsteiermark/event/ff1c8481-01b3-4ff1-bc0a-96d734f46104
Registration deadline: June 8th. Limited number of 75 participants.
Register for the Wein Steiermark newsletter: https://steiermark.wine/en/#newsletter
Data:
By registering, you agree that your data (first name, last name, address and email) will be sent to Blind Taste, the bottler of the 15 samples, and also to a company commissioned with the delivery. The Club der Weinakademiker assumes the costs of sales tax and delivery for members and supports also the tasting for wine academics in training. The data will be passed on to the club to check membership. The data is also stored for invoicing by Wein Steiermark and by the payment service provider.
Online Tasting „DAC Herkunftssystem Steiermark“
Dienstag, 29. Juni 2021, 17.30 h (österr. Zeit)
Steirische Weine sind bekannt für ihren Duft und ihre Saftigkeit, für ihre Würze und Mineralität, für ihre Unkompliziertheit und ihren Anspruch. Und steirische Weine sind extrem von ihrer Herkunft bestimmt. Erst im Jahr 2018 wurde das dreiteilige DAC-Herkunftssystem Steiermark eingeführt und ist damit noch sehr jung.
Diese Verkostung bietet die Möglichkeit, anhand von drei Jahrgängen fokussiert zu beleuchten, wie sich die Stilistik von Gebietswein, Ortswein und Riedenwein sensorisch festmachen lässt.
Die fachliche Analyse und Moderation übernimmt Stefan Neumann, Kenner der internationalen Weinszene, der sowohl Expertise als auch den Blick von außen einbringt und dabei ganz tief in die Thematik hineingeht! Seit vielen Jahren ist Stefan Neumannm MS. in der britischen Top-Gastronomie tätig. 2017 bestand er die Prüfung zum Master Sommelier (als einer von drei Österreichern), seit 2018 ist er Weindirektor im Dinner by Heston Blumenthal. Er engagiert sich beim Court of Master Sommeliers Europe und ist international gefragter Moderator.
Preis & Anmeldung ab dem 9. Juni
49 €, 15 Proben (0,1 lt), inkl. Steuer und Versand innerhalb Europas
The Weinakademiker Club unterstützt dieses Tasting
Hier registrieren: https://shop.eventjet.at/weinsteiermark/event/ff1c8481-01b3-4ff1-bc0a-96d734f46104
Anmeldeschluss*:
für Österreicher und Deutsche: 20. Juni
weitere Länder: 13. Juni
*abhängig von der Zustellungsdauer. Limitiert auf 75 Teilnehmer
37,5 € netto exkl. UST, exkl. Versandkosten. Der Weinakademiker Club übernimmt die Kosten für Umsatzsteuer und Transportkosten
Link zur Anmeldung: https://shop.eventjet.at/weinsteiermark/event/ff1c8481-01b3-4ff1-bc0a-96d734f46104
Zum Wein Steiermark Newsletter anmelden: https://steiermark.wine/#newsletter
Daten:
Mit Ihrer Anmeldung, erklären Sie sich einverstanden, dass Ihre Daten (Vorname, Nachname, Adresse und Email) der Firma Blind Taste als Abfüller der Proben und einem mit der Zustellung beauftragten Unternehmen übermittelt werden. Der Club der Weinakademiker übernimmt für Mitglieder die Kosten der Umsatzsteuer und Zustellung und unterstützt das Tasting für Weinakademiker in Ausbildung. Zur Abstimmung der Mitgliedschaft werden die Daten an den Club weitergegeben. Die Daten werden weiters zur Fakturierung seitens Wein Steiermark und vom Zahlungsdienstleister verspeichert.
RZ: 1,7 g/l | Säure: 6,3 g/l | Alk: 12 %
Weingut Burger
RZ: 2,8 g/l | Säure: 8,3 g/l | Alk: 11,5 %
Weingut und Buschenschank Haring vlg Pichlippi
RZ: 2,9 g/l | Säure: 7,8 g/l | Alk: 13 %
Weingut Langmann vlg. Lex
RZ: 1,1 g/l | Säure: 5,0 g/l | Alk: 12,7 %
Weingut Anne Grießbacher
RZ: 0,5 g/l | Säure: 5,7 g/l | Alk: 12,5 %
Weingut Gross
RZ: 3,8 g/l | Säure: 5,6 g/l | Alk: 13 %
Wein & Wohl Gallunder
RZ: 1,1 g/l | Säure: 5,7 g/l | Alk: 13,9 %
Wein vom Pock
RZ: 1,1 g/l | Säure: 5,7 g/l | Alk: 12,6 %
Weingut Sternat-Lenz
RZ: 2,9 g/l | Säure: 6,1 g/l | Alk: 11,5 %
Bischöflicher Weinkeller Schloss Seggau
RZ: 2,9 g/l | Säure: 6,1 g/l | Alk: 11,5 %
Weingut und Gästezimmer Adam Lieleg
RZ: 5,5 g/l | Säure: 6,5 g/l | Alk: 12,9 %
Weinbau Steiner
RZ: 3,9 g/l | Säure: 7,3 g/l | Alk: 13 %
Weingut Wohlmuth
RZ: 1,3 g/l | Säure: 5,8 g/l | Alk: 12,5 %
Weingut Tement
RZ: 0,8 g/l | Säure: 5,7 g/l | Alk: 12,5 %
Weingut Spitzy Peitler
RZ: 2,5 g/l | Säure: 5,8 g/l | Alk: 13,5 %
Weingut Tschermonegg