WEINGARTENRUNDGANG #3 | TERROIR VERSTEHEN + MUSIKALISCHE BEGLEITUNG

WEINGARTENRUNDGANG #3 | TERROIR VERSTEHEN + MUSIKALISCHE BEGLEITUNG

Die Weingartenrundgänge am Weingut Jöbstl begleiten den Wein über seinen gesamten vegetativen Zyklus hinweg – vom frühen Austrieb bis zur Ernte im Herbst. Im Hochsommer richtet sich der Blick auf die Trauben selbst. Die Beeren beginnen zu wachsen und auszureifen, während gezielte Weingartenpflege entscheidend für Qualität und Balance ist. Schnittmaßnahmen, Laubarbeit und natürliche Ertragsregulierung werden vor Ort erläutert und in den Kontext nachhaltiger Weinwirtschaft gestellt. Eine besondere Qualität erhält dieser Termin durch die musikalische Begleitung des Rundgangs. Klang und Landschaft treten in eine unmittelbare Beziehung, wodurch die Wahrnehmung der Umgebung intensiviert wird und die Bewegung durch die Weingärten eine zusätzliche atmosphärische Ebene erhält. Weinverkostung entlang des Weges – kommentierte Verkostung ausgewählter, vielfach ausgezeichneter Weine, die die Sortenvielfalt und Qualität der Schilcherei eindrucksvoll erlebbar machen.

•        21 €/Person •        bei schönem Wetter •        nur nach Voranmeldung •        max. 25 Personen •        inkl. Weinverkostung, selbstgemachtem Weckerl und Kellerführung.

Wir freuen uns auf euch und den gemeinsamen Nachmittag.