Galerie

kulinarik | eisenberger
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Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl

Über das Weingut

Auszeichnungen

Falstaff, SALON Österreich, Steirischer Landessieger, Vinaria


Rebsorten

Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber MuskatellerZweigelt , Blauer Wildbacher, Junker Weiß, Junker Schilcher, Schilcher, Morillon, Weißwein Cuvée,


Zertifikate

Nachhaltig


Böden

Opok, Schiefer u. Gneis


Ganz nah an der NATUR. Am südlichen Ende der Schilcherweinstraße sind wir Jöbstl zu Hause - Am Schilcherberg 1. Dort, wo die Ausläufer der Koralpe großflächige Obstplantagen und Äcker von Schilcher-Weinbergen abgelöst werden, bearbeitet unsere Familie seit dem 17. Jahundert Grund und Boden.

WEINBAU. Wir begegnen unseren Böden, den Reben und den Pflanzen, wie wir auch mit unseren Kindern umgehen: Mit derselben Sorgsamkeit und Liebe und dem gleichen Verantwortungsbewustssein.

WEINWERKSTATT. "Ein neuer Jahrgang ist fertig" Dieser Satz ist Anfang und Ende eines langwierigen und aufwendigen Prozesses, der viel Geduld, eine gute Nase, umfangreiche Zwischenverkostungen, Sorgsamkeit und Zuversicht verlangt. Klima, Boden, selektive Handernte in kleinen Behältnissen und behutsame Kellerwirtschaft sind die Grundlage unserer duftig fruchtigen Weinvielfalt.

Unsere LIEBE gehört der SCHILCHERTRAUBE. Am Schilcherberg 1 wird seit Jahren mit der einzigartigen und vielfältigen Blauen Schilchertraube "gespielt" und versucht, ihrem Facettenreichtum gerecht zu werden. Hier in der Schilcherei® gibt es über 30 verschiedene Produkte aus dieser Traube. Von trocken bis üppig süß, von still über prickelnd bis hin zur qualitativ hochwertigen Perlage. Auf dem mehrfach durch Landessiege ausgezeichneten Jöbstl-Hof werden einzigartige, schillernde, fruchtige, kompromisslose Schilcher auf leidenschaftliche Weise gekeltert - so zollen wir der Schilchertraube Tribut.
Weine
Filter:

2022 Steiermark "No 5" Blauer Wildbacher/Schilcher

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Steiermark | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Blauer Wildbacher, Schilcher halbtrocken

2022 Weststeiermark DAC "Eibiswald" Schilcher

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Weststeiermark DAC | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Schilcher trocken 11.5

2022 Weststeiermark DAC "Klassik Privat" Schilcher

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Weststeiermark DAC | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Schilcher trocken 11

2022 Weststeiermark DAC Ried Krass "Schilcher" Schilcher

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Weststeiermark DAC | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Schilcher trocken 11.4

2022 Weststeiermark DAC Ried Schilcherberg Schilcher

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Weststeiermark DAC | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Schilcher trocken 11.5

2022 Weststeiermark DAC Sauvignon Blanc

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Weststeiermark DAC | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Sauvignon Blanc trocken 12.5

2021 Steiermark "Cuvée Luise" Sauvignon Blanc/Weißburgunder

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Steiermark | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Sauvignon Blanc, Weißburgunder trocken 12

2021 Steiermark "Novemberlese vom Schilcher" Blauer Wildbacher

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Steiermark | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Blauer Wildbacher süß 9.5

2021 Weststeiermark DAC Gelber Muskateller

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Weststeiermark DAC | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Gelber Muskateller trocken 12

2021 Weststeiermark DAC Ried Braunegg Sauvignon Blanc

Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Weststeiermark DAC | Am Schilcherberg 1, 8551 Wernersdorf bei Wies Sauvignon Blanc trocken

Da sich Öffnungszeiten kurzfristig ändern können, empfehlen wir, vor allem bei weiter Anreise, um vorherige telefonische Abklärung mit dem Weingut.



Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Buschenschank

Keine Öffnungszeiten vorhanden


Öffnungszeiten Ab-Hof Verkauf


Gerne auch außerhalb unserer Öffnungszeiten nach telefonischer Voranmeldung. 12-14 Uhr geschlossen.

Mittwoch10:00 – 17:00
Donnerstag10:00 – 17:00
Freitag10:00 – 17:00
Samstag10:00 – 17:00
Gültigkeit der Ab-Hof-Öffnungszeiten: zwischen 01.02.2022 und 31.12.2022


Buschenschank & Mehr

Angebot

  • Gastronomie
  • Verkostungen



  • Veranstaltungen

    „KRIMIFRÜHSTÜCK“

    Logo

    09. 07. 2023


    09.30


    Am Schilcherberg 1


    Eine kulinarische und höchst spannende Lesung mit mörderisch guter Musik-Begleitung. Robert Preis, Autor, Journalist und Organisator des Fine Crime Festivals liest aus seinem neuesten Krimi „Der Fall des Grazer Königs“. Kulinarische Umrahmung in Form eines herzhaften und regional inspirierten Frühstücksbuffets.

    Für die musikalische Kulinarik sorgt Good feel music von Elisabeth Stahl und Lukas Wielandner. Kontrabass meets Voice&Guitar.
     
    Voranmeldung zur Planung unbedingt erforderlich.
     
    Beginn 9.30 Uhr. Dauer ca. 2 Std. € 25 (inkl. Buffet).
    Am Schilcherberg 1, 8551 Wies
     
    Weitere Infos unter:
    https://www.joebstl.eu/


    Mehr erfahren