Schilcherei Jöbstl | Weingut Jöbstl

WEINGARTENRUNDGANG #3 | TERROIR VERSTEHEN + MUSIKALISCHE BEGLEITUNG Die Weingartenrundgänge am Weingut Jöbstl begleiten den Wein über seinen gesamten vegetativen Zyklus hinweg – vom frühen Austrieb bis zur Ernte im Herbst. Im Hochsommer richtet sich der Blick auf die Trauben selbst. Die Beeren beginnen zu wachsen und auszureifen, während gezielte Weingartenpflege entscheidend für Qualität und […]

WEINGARTENRUNDGANG #4 | TERROIR VERSTEHEN Am 15. August 2026 um 15:00, am Feiertag Maria Himmelfahrt, findet der vierte und abschließende Weingartenrundgang des Jahres am Weingut Jöbstl statt. Die Reben stehen nun in einer spürbaren Übergangsphase: Die Trauben haben ihre Reife fast erreicht, das Lesegut zeigt erste klare Signale der bevorstehenden Ernte. Im Weingarten verdichtet sich […]