Weingut Heinrich

Über das Weingut

Der Ursprung 1872
Aus Klassik wird Moderne
Der neue Stil des Hauses heißt «neo-steirisch»

Die Zeiten waren niemals besser, um guten Wein zu trinken. Mit dieser Ansicht befinden wir uns in bester Gesellschaft.
Der Sortenreichtum in unseren Weingärten und die moderne Vinifizierung ermöglichen es uns von Jahr zu Jahr besser zu werden. Das Ergebnis sind ausgezeichnete Weine.

Unser Motto
Moderne Weine braucht das Land!
Weg von der reinen Klassik, hin zu runden, ausdrucksstarken, den Gaumen umschmeichelnden Blends und Cuvées.

In der Summe dreht sich alles um die Ausgewogenheit. byHeinrich stehen sämtliche Stilmittel des «Modern Winemaking» zur Verfügung, um eine gleichbleibende hohe Qualität zu erzielen und zu gewährleisten.
Es benötigt sehr viel Zeit, um im Weingarten etwas zu verändern. Im Keller hingegen bestimmt die Veränderung den Weg.
Mit der Cuvéetierung hat man als Winzer die Möglichkeit auf die alljährlichen klimatischen Herausforderungen zu reagieren. Im jährlichen Wechselspiel begünstigt das Wetter verschiedene Rebsorten. Das Ergebnis bestimmt die spätere anteilige Verteilung in der Flasche. Beim Blend erhöht sich der Einsatz sogar noch um verschiedene Jahrgänge. Mit dem vorhandenen Weinwissen und großer Liebe zum Detail gelingt es uns so eine eigene Stilistik zu entwickeln, welche gewissermaßen die byHeinrich DNA in sich birgt.

byHeinrich ist mehr als nur Wein
byHeinrich steht für ein bestimmtes Lebensgefühl
byHeinrich strebt nach Ausgeglichenheit
byHeinrich ist jung, dynamisch, lebensfroh, erfolgreich
Dafür arbeiten wir jeden Tag hart, mit großer Hingabe und Leidenschaft

Das Ergebnis
Authentisch, kraftvoll, sofort trinkbar, mit dem typischen Charakter des Vulkanlandes.
Unsere Belohnung ist das bestmögliche Ergebnis im Produkt und unsere stetig wachsende Fangemeinde.