Familienweingut Sattlerhof

Über das Weingut

Auszeichnungen

Rebsorten

Zertifikate

Böden

Willi Sattler, und seine Frau Maria bewirtschaften das 35 ha große Bio-Weingut mit dem Sortenschwerpunkt Sauvignon Blanc. Mit unglaublicher Leidenschaft und fundiertem Wein-Wissen bringen die weltoffenen Winzer-Söhne Andreas (30) und Alexander (28) ihr Können in den Betrieb ein. Die Pflege der Weingärten – vom sanften Rebschnitt über die Laubarbeit bis zur Ernte – erfolgt am Sattlerhof ausschließlich per Handarbeit und sorgfältig abgestimmt auf den Witterungsverlauf und die individuelle Entwicklung der Rebstöcke. Bei der Vinifikation streben Andreas und Alexander Sattler vor allem das Herausarbeiten der sortentypischen Aromen und Klarheit der Weine an. Berühmt ist der Sattlerhof für seine Top-Rieden Kranachberg, Pfarrweingarten, Kapellenweingarten und Sernauberg. In aussichtsreicher Lage inmitten der Rieden situiert, empfiehlt sich der Sattlerhof als umfassende Genussdestination. Neben dem Weingut mit seinem sehenswerten Keller und dem modern gestalteten Degustationsraum befinden sich am Sernauberg das vielfach ausgezeichnete 3-Hauben-Restaurant Sattlerhof mit angeschlossenem Geniesserhotel und großzügigen Winzer-Suiten samt Weingartenpool – was sich als überaus günstig erweist, wenn man die Tugenden der Sattlerhof-Weine eingehender studieren will.