Galerie

Weingut Winkler-Hermaden

Über das Weingut

Auszeichnungen

SALON Österreich


Rebsorten

WelschrieslingWeißburgunder, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Traminer, Grauburgunder, Muscaris, Roter Traminer, Gewürztraminer, Souvignier Gris, Zweigelt , Pinot Noir, Merlot, Morillon, Pinot Gris, Pinot Blanc, Rotwein Cuvée,


Zertifikate

Biologisch, Nachhaltig


Böden

Schotter, Vulkangestein (Tuff, Basalt)


Das Weingut Winkler-Hermaden bewirtschaftet im Vulkanland Steiermark 37 ha nach biologisch-organischen Grundsätzen, um kräftige und langlebige Weine mit Fokus auf Komplexität zu produzieren. Die steilen Hänge auf vulkanischem Basalt und Tuff sowie die hohen Niederschläge machen Handarbeit unumgänglich. Die wichtigsten der insgesamt 19 Rebsorten sind der Blaue Zweigelt, der Sauvignon blanc und der Traminer. Rotweine werden nach der Maischegärung ausschließlich in Holzfässern aus Kapfensteiner Eiche für bis zu 24 Monate gereift, während die Weißweine bis zu 12 Monate Hefelagerung sowohl in Edelstahl oder Holzfass genießen. Das Nachhaltigkeitsdenken und Streben nach Innovation spiegelt sich im Ackerbau und Obstbau wieder. Das Weingut Winkler-Hermaden und das Schloss Kapfenstein werden bereits in vierter Generation als Familienbetrieb geführt. Auch wenn es nicht immer leicht ist, haben sich die zehn Familienmitglieder der Zusammenarbeit in den beiden Unternehmen verschrieben. Und auch wenn es zwei Firmen sind, so arbeiten wir doch sehr eng zusammen.
Weine
Filter:

2021 Vulkanland Steiermark DAC Sauvignon Blanc

Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Sauvignon Blanc trocken 13

2020 Steiermark Muscaris

Weingut Winkler-Hermaden Steiermark | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Muscaris trocken 12.5

2020 Vulkanland Steiermark DAC Kapfenstein Morillon

Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Morillon trocken 12.2

2020 Vulkanland Steiermark DAC Kapfenstein Sauvignon Blanc

Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Sauvignon Blanc trocken 12.7

2019 Vulkanland Steiermark DAC Kapfenstein Sauvignon Blanc

Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Sauvignon Blanc trocken 13

2019 Vulkanland Steiermark DAC Klöch Gewürztraminer

Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Gewürztraminer halbtrocken 12.7

2018 Steiermark "OLIVIN" Zweigelt

Weingut Winkler-Hermaden Steiermark | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Zweigelt trocken 13.5

2018 Vulkanland Steiermark DAC Ried Kapfensteiner Kirchleiten "Große STK Lage" Sauvignon Blanc

Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Sauvignon Blanc trocken 13.1

2018 Vulkanland Steiermark DAC Ried Kirchleiten "GSTK" Traminer

Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Traminer trocken 12.4

2018 Vulkanland Steiermark DAC Ried Rosenleiten 1 STK "Erste STK Lage" Morillon

Weingut Winkler-Hermaden Vulkanland Steiermark DAC | Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein Morillon trocken 12.9

Da sich Öffnungszeiten kurzfristig ändern können, empfehlen wir, vor allem bei weiter Anreise, um vorherige telefonische Abklärung mit dem Weingut.



Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Buschenschank

Keine Öffnungszeiten vorhanden


Öffnungszeiten Ab-Hof Verkauf

Montag10:00 – 18:00
Dienstag10:00 – 18:00
Mittwoch10:00 – 18:00
Donnerstag10:00 – 18:00
Freitag10:00 – 18:00
Samstag10:00 – 18:00

Buschenschank & Mehr

Angebot

  • Gastronomie
  • Zimmer
  • Verkostungen



  • Veranstaltungen



    Derzeit keine Veranstaltungen vorhanden