HERRENHOF LAMPRECHT

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Böden

Der Herrenhof ist einzigartig, so wie die Lage Buchertberg, die sich vom Hof in Richtung Süden erstreckt. Auf diesem Platz hat alles begonnen - eigentlich schon vor ungefähr 270 Jahren, als der Hof noch im Besitz des Chorherrenstiftes von Vorau war - daher auch der Name HERRENHOF. Damals wurde für das Stift auf den leichten Sandsteinverwitterungs- und Schluffböden Wein produziert. Gottfried Lamprecht ist heute der Winzer mit dem wieder alles begann. Sein Urgroßvater kam ursprünglich aus dem Süden der Steiermark und erwarb den Herrenhof 1913 auf Grund seiner sehr günstigen Lage. Die Rebflächen waren in der Zwischenzeit gerodet worden, doch vor rund 15 Jahren wurde dieses Weinbau-Projekt wieder zum Leben erweckt. Das geschieht auf ganz besondere Weise: schon der Basiswein, der Weiße Burgunder wird so wie früher im halben und ganzen Startin (300 und 600 Liter) spontan vergoren. Sogar Furmint wurde gepflanzt und es ist somit der einzige Platz in der heutigen Steiermark, wo diese alte hochwertige Rebsorte des südosteuropäischen Raumes wieder kultiviert wird. Als besonderes “Special” wird ein traditioneller weißer Gemischter Satz (Buchertberg Weiss) angebaut: außerdem wurden alte und verlorene Rebsorten ausgepflanzt: Buchertberg Weiss. Der Buchertberg ist größtenteils Weissweinland, aber beim Rotwein beschäftigt man sich vor allem mit Blaufränkisch (Buchertberg Rot) und Pinot Noir. Es wird viel Handarbeit in die Weingärten investiert - der Anspruch der Weine ist sehr hoch.