Österreich "Vol.3" Morillon/Sauvignon Blanc
Weingut Schnabl
Südsteiermark | Sernau 6, 8462 Gamlitz
Morillon, Sauvignon Blanc
trocken
11.5
Biowein lt. EU-Verordnung
Korken
- Qualitätsstufe
- Wein
- Boden
- Sand / Sandstein
- Vinifizierung
- kleines Holz, Natural
- Kostnotiz
Morillon (Chardonnay) & Sauvignon blanc- Jahrgangscuvée > 2018 & 2019
- teilweise Maischegärung,
- Direktpressung ins Holzfass,
- Ausbau ohne SO² > Minimalgabe bei der Füllung > Juni 2022
- unfiltriert
- Säure
- 6
- Restzucker
- 1
- Trinkreife
- ab jetzt