Vulkanland Steiermark DAC | Maierhofbergen 24, 8263 GrosswilfersdorfCabernet Sauvignon13.5Nachhaltig Austria
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Opok, Vulkangestein (Tuff, Basalt)
Vinifizierung
Barrique
Kostnotiz
Ein großer Wein mit großer Zukunft. Meine Beeren sind klein und tiefschwarz im Kern. Ich habe nach inniger Fermentation 30 Monate im kleinen Fass ausgeharrt, bin dicht und opulent, bedörrt und saftig, mit langer Persistenz.
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