Weingut Krispel - Eruption
Vulkanland Steiermark2020 Vulkanland Steiermark DAC Ried Stradener Rosenberg Weißburgunder
Weingut Krispel - Eruption
Vulkanland Steiermark DAC | Neusetz 29, 8345 Hof bei Straden
Weißburgunder
trocken
12.5
Korken
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Vulkangestein (Tuff, Basalt)
- Vinifizierung
- großes Holz, kleines Holz
- Kostnotiz
- Der Wein ist strahlend klar und erscheint mit blassem goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase zuerst mineralische Jodigkeit und Röstaromen, dann langsam gelbfruchtig wie reife Williamsbirne und zart Stachelbeere. Am Gaumen zuerst überraschend kräftig, die gut eingebunden Säure jedoch bündelt den Wein am Gaumen zur kalkigen Mineralik des Rosenberges.
- Säure
- 5.9
- Restzucker
- 3.6