Weingut Krispel - Eruption

Vulkanland Steiermark

2020 Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl "Alte Reben" Sauvignon Blanc

Weingut Krispel - Eruption

Vulkanland Steiermark DAC | Neusetz 29, 8345 Hof bei Straden Sauvignon Blanc trocken 12 Korken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Vulkangestein (Tuff, Basalt)
Vinifizierung
großes Holz
Kostnotiz
strahlend klar mit blassem goldgelb und grünen Reflexen
In der Nase zuerst frisches Popcorn, Graphit, Röstaromen und Gewürze wie Majoran und Wacholderbeeren mit einem Hauch Johannisbeeren.
Am Gaumen füllig und dennoch straff, Johannisbeere und ein Hauch von Exotik begleiten die harmonische Würze.
Säure
6.1
Restzucker
2.9