2022 Südsteiermark DAC Weißburgunder
Weingut Tschermonegg
Südsteiermark DAC | Glanz an der Weinstraße 50, 8463 Leutschach
Weißburgunder
trocken
12.5
Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Opok
- Vinifizierung
- Stahltank
- Kostnotiz
- Aussehen:
strahlend klares Strohgelb
Geruch:
Duft erinnert an Quittenfrucht, grüne Äpfel und Pfirsich;
Geschmack:
auch am Gaumen feinwürzig und trocken, frische Säurestruktur, zarte Kräuterwürze, mittlerer Körper, guter Trinkfluss, geradlinig und elegant, feinwürzig auch im Abgang;
Speiseempfehlung:- Saiblingstartar auf frischem Baguette
- gebratene steirische Gebirgsgarnelen auf Kürbisrisotto
- Tafelspitz mit Röstkartoffel und Apfelkren
Glasempfehlung: Chardonnayglas
Lagerpotenzial: ideal in den kommenden 2 – 3 Jahren - Säure
- 5.8
- Restzucker
- 2.9
- Trinkreife
- ideal in den kommenden 2 bis 3 Jahren