Vulkanland Steiermark DAC | Neusetz 29, 8345 Hof bei StradenGrauburgundertrocken13.5Korken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Vulkangestein (Tuff, Basalt)
Vinifizierung
großes Holz, kleines Holz
Kostnotiz
Gewürznelke, Zuckermelone, Orangenzesten
Der Neusetzberg besticht mit der Opulenz des vulkanischen Rotlehms und der Eleganz des im Untergrund schlummernden Kalks. Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze im Nachhall.
Säure
6
Restzucker
3
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