Der Sauvignon Blanc aus der Ried Altenberg in Kitzeck, Südsteiermark, präsentiert sich als ein exquisites Beispiel für diese Rebsorte. Die Weinberge profitieren von einem besonderen Mikroklima und den mineralischen Böden der Region, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Komplexität verleihen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel von Cassis, Stachelbeeren und Kräuternoten, unterlegt mit feinen Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft und spritzig, mit einer dezenten Säurestruktur, die ihm Eleganz und Langlebigkeit verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen fruchtigen Nachhall, der die typischen Eigenschaften des Sauvignon Blanc unterstreicht.
Säure
5.2
Restzucker
2.4
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