Südsteiermark DAC | Glanz an der Weinstraße 50, 8463 LeutschachWeißburgundertrocken13Nachhaltig AustriaSchraubverschluss
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Opok, Schotter
Vinifizierung
Stahltank
Kostnotiz
Aussehen: strahlendes helles Gelb
Geruch: dezente, burgundertypische Aromen erinnern an Pfirsich, Blütenhonig und frisches Weißbrot
Geschmack: am Gaumen trocken, mit einer milden, sehr harmonischen Säure;mittlerer Körper, saftig-fruchtige Steinobstaromen im Hauptteil;feinwürzige Aromen hinterlassen einen mittleren bis langen Abgang;
Speisenempfehlung: knusprig gebratene Forelle mit Rahmfisolen und Heurige Erdäpfel gedünstetes Putenschnitzel mit einer Eierschwammerl-Rahmsauce Cordon bleu vom Lachs
Säure
5.7
Restzucker
2.6
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