Vielschichtiges Bukett mit ebenso viel Frucht wie Würze, Stachelbeeren, weißer Pfirsich, Kräuter, am Gaumen brillante terroirgeprägte Mineralik mit maritimer, salziger Note, Olive, rosa Grapefruit, animierender Nachhall. Passt zu: kräftigen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Thunfisch …
Säure
5.5
Restzucker
4.1
Trinkreife
5 Jahre und mehr
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