Die Wein Steiermark organisierte in Kooperation mit Vinaria, Österreichs Zeitschrift für Weinkultur, am 9. Juni 2022 erstmals das Internationale Roséweinfestival in Form einer Verkostung für Publikum. Als klassische Tischpräsentationen der Winzer im einzigartig prächtigen Ambiente der Alten Universität.
Rund 300 Weinliebhaber verbrachten einen genussvollen Nachmittag und entdeckten die spannende Welt der Roséweine – verkosteten, entdeckten und degustierten. Zur Verkostung stand eine breite und repräsentative Auswahl an erstklassigen Schilcher- und Roséweinen aus der Steiermark, ergänzt um Top-Rosé aus anderen österreichischen Weinbaugebieten und internationale Vertreter. Rosé-Hochgenuss im direkten Kostvergleich.
Zur Verkostung stand an diesem Donnerstag-Nachmittag am 9. Juni (15.00 bis 21.00 Uhr) eine breite und repräsentative Auswahl an Schilcher- und Roséweinen aus der Steiermark, ergänzt um erstklassige Rosé aus anderen österreichischen Weinbaugebieten und internationale Vertreter. Rosé-Hochgenuss im direkten Kostvergleich. Verkostet wurde in Graz aus edlen Zalto Universal-Gläsern der Denk’Art Serie.
Links:
FOTOS
PRESSEINFO
Kostkatalog Int. Roséweinfestival 2022
Internationales Roséweinfestival Steiermark
9. Juni 2022, 15 bis 21 Uhr, Alte Universität Graz,
Eintritt 30 Euro, Ermäßigung für Vinaria-Abonnenten,
Glaseinsatz vor Ort 20 Euro
→Das Landhaus Oswald bot einen kulinarischen Antipasti Teller zum Verkauf an.
Steiermark:
Domaines Kilger Gmbh & CoKG/Gamlitz, Südsteiermark
Schilcherweingut Friedrich/St. Stefan ob Stainz, Weststeiermark
Weingut Hainzl-Jauk/Frauental, Weststeiermark
Weingut und Buschenschank Haring vlg. Pichlippi Eibiswald, Weststeiermark
Weingut Familie Hiden/St. Stefan ob Stainz, Weststeiermark
Weingut Jauk/Pölfing-Brunn, Weststeiermark
Weingut Jauk-Wieser/Deutschlandsberg, Weststeiermark
Weingut Schilcherei® Hannes & Luise Jöbstl Wernersdorf bei Wies, Weststeiermark
Weingut Klug/St. Stefan ob Stainz, Weststeiermark
Weinhof Klug-Krainer/Deutschlandsberg, Weststeiermark
Weingut Krispel – Eruption/Hof bei Straden, Vulkanland Steiermark
Weingut und Buschenschank Lackner/Krottendorf-Gaisfeld, Weststeiermark
Weingut Langmann Lex/St. Stefan ob Stainz, Weststeiermark
Weingut und Buschenschank Lazarus/St. Stefan ob Stainz, Weststeiermark
Weingut Machater/St. Stefan ob Stainz, Weststeiermark
Weinbau Stefan Mally/Bad Gams, Weststeiermark
Weingut Niggas/St. Stefan ob Stainz, Weststeiermark
Der PEISERHOF-Fam. Strohmeier/Eibiswald, Weststeiermark
Weingut Reiterer Christian Wies, Weststeiermark
Weingut Resch vlg. Longus/Deutschlandsberg, Weststeiermark
Weingut Schulter/Leibnitz, Südsteiermark
Weingut Thomas & Margaretha Strohmaier/Pölfing-Brunn, Weststeiermark
Weingut Trapl St. Stefan ob Stainz, Weststeiermark
Weingut Alfred & Josefine Ulz/Stainz, Weststeiermark
Weingut und Buschenschank Weber/St. Stefan ob Stainz, Weststeiermark
–
Österreichische Weinbaugebiete
Domäne Wachau/Dürnstein, Wachau, Niederösterreich
Meinhard Forstreiter/Krems, Niederösterreich
Sektkellerei Kattus/Weinviertel, Niederösterreich
Mayer am Pfarrplatz/Wien
Georg Prieler/Leithaberg, Burgenland
Wein- und Sektgut Steininger/Langenlois, Niederösterreich
Pia Strehn/Deutschkreutz, Mittelburgenland
–
Internationale Rosé-Vertreter
präsentiert von Vinaria
FRANKREICH
2021 La Dame Rousse Tavel, Domäne de la Modorée, Rhone – Biodynamisch
2021 Hampton Water Rosé Languedoc, Gèrard Bertrand, Languedoc
(eine Kooperation von Starwinzer Gérard Bertrand mit Rockstar Jon Bon Jovi)
2021 Rosé Bandol, Château de Pibarnon, Provence – Bio
2021 Clos Mireilles Rosé, Domaines Ott, Provence
2021 Miraval Rosé, Domaine Miraval, Provence
(Miraval ist teilweise in Besitz von Filmstar Brad Pitt)
2021 Sancerre Rosé Les Jeunes Vignes, Château Henri Bourgeois, Loire
N.V. Champagne Rosé 1er Cru Brut, Marc Hebrart, Champagne
ITALIEN
2021 Albia Rosé, Barone Ricasoli, Toskana
SPANIEN
2021 Garnacha Rosé Navarra, Viña Zorzal, Navarra
nach alphabethischer Reihung, Stand 01.06.22
Der Hype in Pink
Roséweine erleben in Österreich und international einen wahren Boom. Vom „Gemisch“ entwickelte sich Rosé zur eigenständigen, gefragten Weinkategorie. Die Weine werden mittlerweile in allen Qualitätsstufen gekeltert, auch als Riedenweine. Viele Winzer bauen ihre Roséweine reinsortig aus, einige haben sich, auch abseits des Schilchergebiets Weststeiermark, auf die Produktion von Roséweinen spezialisiert. Längst sind Roséweine nicht nur Sommerweine, sondern haben ganzjährig Saison, sind besonders vielfältige Speisebegleiter und decken alle „Gewichtsklassen“ ab: Von frisch-fruchtig-leicht über gehaltvoll unkompliziert bis zu strukturiert, stoffig, vielschichtig, mit Tiefgang und Länge.
Roséweine in der Steiermark
Die Steiermark ist ein „Roséwein-Kompetenzzentrum“. Mit der autochthonen Sorte „Blauer Wildbacher“, aus welcher der bekannte Schilcher gekeltert wird, hat die Steiermark schon früh eine Vorreiter-Rolle übernommen: „Ende der 70er, Anfang der 80er Jahre wurde der als Roséwein ausgebaute Wein schon für die Steiermark geschützt, mit Einführung des DAC-Systems mit dem Jahrgang 2018 wurde die Herkunft des regionaltypische Schilcher mit „Weststeiermark-DAC“ definiert“, erklärt Werner Luttenberger, der steirische Weinbaudirektor. Der Blaue Wildbacher/Schilcher liegt mit 535 Hektar und einem Anteil von 10,5 % der gesamtsteirischen Fläche an 4. Stelle der aktuellen Rebsorten-Statistik in der Steiermark. Ein Plus von 12% im Vergleich zur Erhebung davor. In der Weststeiermark ist die Sorte Blauer Wildbacher mit 419 Hektar die am stärksten gepflanzte Sorte und nimmt knapp zwei Drittel der weststeirischen Fläche ein. Zur Schilcher-Weinsuche. Unter den Top 10 – an 7. Stelle platziert sich als weitere Rotweinsorte der Blaue Zweigelt mit 290 ha (5,7 % an der gesamtsteirischen Fläche).
Lesen Sie auch mehr über den Steirischen Weinjahrgang 2021
