SALON Sieger 2023

SALON 2023: Die Sieger

Der SALON, Österreichs härtester Weinwettbewerb, hat die 275 besten Weine des Landes ermittelt. 28 davon sind SALON Sieger, darunter die besten gebietstypischen Weine. Diese wurden im Palais Niederösterreich in Wien prämiert.

Seit 35 Jahren gilt der SALON als härtester Weinwettbewerb Österreichs. „Aus tausenden Einreichungen schaffen es nur die besten Weine in den SALON. Ausschlaggebend ist dabei einzig und allein die Qualität der Weine, die in mehrstufigen Blindverkostungen beurteilt wird.“, so Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing (ÖWM).

SALON Weine aus tausenden Einreichungen ermittelt

Insgesamt wurden heuer 275 Weine in den SALON aufgenommen: Davon 37 aus der Steiermark. Die 28 Besten der einzelnen Kategorien, 5 davon aus der Steiermark, sind SALON Sieger 2023.

Ermittelt werden die SALON Weine alljährlich aus tausenden Einreichungen. Der größte Teil der Weine stammt aus den Landesprämierungen. In einer finalen Blindverkostung ermittelt eine unabhängige Verkostungsjury, bestehend aus diversen WeinexpertInnen, Sommeliers und Sommelières und VertreterInnen der Gastronomie, jene 275 Weine, die in den SALON aufgenommen werden.

 

Die SALON Sieger 2023 – Steiermark

KATEGORIE: SEKT AUSTRIA:
Sekt Austria Große Reserve
Sekt Austria Große Reserve brut nature NV Steiermark g.U. Ehrenhausen
Weingut Tement, Ehrenhausen/Weinstraße

KATEGORIE: WEINVIELFALT
Weißwein aromatisch
2022 Steiermark Muskateller
Weingut Hiden, Sankt Stefan ob Stainz

KATEGORIE: GEBIETSTYPISCHE WEINE
Südsteiermark DAC
2020 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc Ried Leibnitzer Rosengarten „T.M.S.“
Weingut Kodolitsch, Leibnitz

Vulkanland Steiermark DAC
2022 Vulkanland Steiermark DAC Gelber Traminer Klöch
Weingut Tomaschitz, Klöch

Weststeiermark DAC
2022 Weststeiermark DAC Schilcher Ried Gaißeregg
Weingut Müller vlg. Wiedersilli, Wies

 

 

Österreichs beste DAC-Weine

Seit 2022 werden die Weine im SALON nicht mehr nach Rebsorten gruppiert und verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Die Kategorie „Gebietstypische Weine“ umfasst beispielsweise die DAC-Weine aus allen Gebieten, von Südsteiermark bis ins Weinviertel. In dieser Kategorie ist neben den klassischen Verkostungskriterien ausschlaggebend, wie gut ein Wein den typischen Geschmack seines Weinbaugebiets transportiert.

 

Von Sekt bis Alternativwein: Bühne für heimischen Wein-Reichtum

Neben den stilistisch klar definierten DAC-Herkunftsweinen erzeugen Österreichs WinzerInnen eine große Vielfalt an Weinen unterschiedlicher Rebsorten und Stile. Im SALON sind sie in der Kategorie „Weinvielfalt“ versammelt: von frischen Weißweinen über Rosé und kräftigen Rotweinen bis zu Süßweinen, Weinen aus PIWI-Sorten (= pilzwiderstandsfähige Rebsorten) und Alternativweinen. Auch die besten Schaumweine Österreichs werden im SALON prämiert. In der Kategorie „Sekt Austria“ werden die besten Sekte mit geschützter Ursprungsbezeichnung ausgezeichnet. Alle SALON Weine 2023

Auszug aus dem ÖWM Pressetext, Foto: © ÖWM / Anna Stöcher

 

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