Meininger Verkostung: Ortsweine aus der Steiermark

Nichts als pure Herkunft

Meininger Verkostung Ortsweine aus der Steiermark

“Ortsweine stehen in der Herkunftspyramide für ungeschminkten Gebietscharakter. Mit der Einführung der DAC in der Steiermark haben die Ortsweine deutlich an Aufmerksamkeit gewonnen. Eine ideale Spielwiese für die Gastronomie.”

Sascha Speicher, Chefredakteur des Meininger Verlag besuchte im Sommer die Steiermark. Neben persönlichen Winzer-Besuchen in der Südsteiermark, der Weststeiermark und im Vulkanland, verkostete der Weinjournalist blind  70 steirische Ortsweine aus allen Regionen in der Steiermark. In der aktuellen Ausgabe von Meiningers Sommelier berichtet er über seine Eindrücke und gibt Einblick in seine Kostnotizen.

Ortsweine aus der Steiermark – zum Artikel

“Schon beim ersten Blick auf die Ortsweinlandkarte der Südsteiermark war vielen Steiermark- Kennern klar: Hier ist den Verantwortlichen ein großer Wurf gelungen. Hinsichtlich des Terroirs so trennscharf wie möglich, ausgestattet mit gut gewählten Ortsnamen. Erfreulich: Die Weinprofile haben sich seit der Einführung der Südsteiermark DAC mit dem Jahrgang 2018 merklich geschärft, wie die große Verkostung von steirischen Ortsweinen Anfang August deutlich gezeigt hat.”

Der Artikel erscheint in Meiningers Sommelier am 01. September 2024.

 

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