Die Presse/ Schaufenster Sauvignon Blanc-Verkostung

Die Wein Steiermark prämiert gemeinsam mit der „Presse“ erstmals die besten Sauvignon Blancs der Steiermark.

SAUVIGNON BLANC IST DER GROSSE STAR DER STEIERMARK – Jetzt SIEGERPAKETE bestellen

Der Sauvignon Blanc und die Steiermark – das passt wie der Schlüssel ins Schloss. Die Sorte begeistert einfach mit hoher Wiederkennbarkeit und zeigt an der Spitze seine Weltklasse.

Rund 5100 Hektar Weinfläche hat die Steiermark. Das ist nicht viel. Das sind nur rund zehn Prozent der österreichischen Weingartenfläche. Aber das wenige, das in der Steiermark auf drei spannende Weinbaugebiete aufgeteilt ist, ist sehr gut, und das Beste ist von internationalem Format. Als Weinkönigin der steirischen Sortenvielfalt zieht sich der Sauvignon Blanc durch alle drei Gebiete – vom Vulkanland Steiermark über die Südsteiermark bis in die Weststeiermark.

Textauszüge aus dem Artikel im SCHAUFENSTER der „Presse“, 11. Juni 2021, Redakteur  Hans Pleininger

Wettbewerb der Besten

Was den Sauvignon Blanc in der Steiermark mit seinen drei DAC-Herkunftsgebieten und drei DAC-Charakterstufen ausmacht, brachte eine große Sortenverkostung, die die Wein Steiermark zusammen mit der Tageszeitung „Die Presse“ dieser Tage durchgeführt hat. Eine Fachjury hat in den drei Kategorien Gebietswein, Ortswein und Riedenwein die besten Sauvignons der Steiermark in einer Haupt- und einer Finalverkostung verdeckt verkostet und die Besten ermittelt. Etwa 180 Sauvignon Blanc sind eingereicht worden. Rund ein Drittel der Weine schafften es ins Finale. Von diesen ausgezeichneten und empfehlenswerten Weinen jeder Kategorie lesen Sie auf den folgenden Seiten. Bewertet wurden die besten Weine mit „Trauben“.

Die Weinjury

Alle eingereichten Weine wurden von Anna Elisabeth Schachner/Diplomsommeliére und Weinakademikerin, Werner Luttenberger/ Geschäftsführer Wein Steiermark, René Kollegger/ Sommelier im Wirtshaus Maitz, Wolfgang Pfanner/ Weinexperte Loisium Südsteiermark, Martin Palz/ Weinbauberater in der Südsteiermark und Hans Pleininger/ Weinexperte „Die Presse“ in einer Haupt- und in einer Finalrunde gedeckt verkostet.

Jetzt SIEGERPAKETE bestellen

Zu den besten Gebietsweinen 2020
Zu den besten Ortsweinen 2019
Zu den besten Riedenweinen 2019
Zu den besten Riedenweinen 2018

Die besten Gebietsweine 2020

Die besten Ortsweine 2019

Die Bandbreite der Ortsweine ist riesig. Die steirischen Winzer haben schnell das Potenzial der Ortsweine für sich entdeckt. Die neue Wein-Mitte der Steiermark zielt beim Sauvignon Blanc weniger auf Sortencharakter, mehr auf Terroir

Sauvignon Blanc – die Rebsorte Nr. 1 in der Steiermark

Der Sauvignon Blanc, Paradesorte und Gewinner vielfacher internationaler Wein-Auszeichnungen führt mit 902 ha (17,7% Anteil an der Gesamtfläche) auch flächenmäßig die Rebsorten-Rangliste an. Die Fläche ist seit 2016 um 194 ha (+27%) gewachsen. Damit löst der Sauvignon Blanc den Welschriesling an der Spitze ab. Das steirische Klima, der Boden und die Lagen bekommen der Rebsorte sehr gut, weshalb der Sauvignon Blanc in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewann. Mit der Einführung des DAC Herkunftssystem im Jahr 2018, wurde dem Sauvignon eine weitere Tür geöffnet. Für alle Ortsweine aus den drei DAC-Gebieten Südsteiermark DAC, Weststeiermark DAC und Vulkanland Steiermark DAC gilt der Sauvignon Blanc als Leitsorte.