Weingut Holger Hagen
Wagendorferstraße 55, 8423 St. Veit in der Südsteiermark
+43 664 6385218
weingut@holgerhagen.eu
http://www.holgerhagen.eu
Über das Weingut
Bayer verlässt seine Heimat und wird Winzer in der Südsteiermark
„Ohne irgendeine familiäre Vorbelastung habe ich mich, um meinen Traumberuf zu erlernen, vor 20 Jahren auf der Weinbauhochschule Geisenheim am Rhein eingeschrieben. Bald wurde mir klar, dass für mich nur der Bioanbau in Frage kommt, um höchste Qualität und Reinheit in die Flasche zu bringen, und dass die wilden Hügel hier südlich der Alpen mein Lebensmittelpunkt werden sollen.“
Winzer zwischen Bergen, Steppe und Meer
Der junge Produzent hat eine ungewöhnliche Definition für seinen Schaffensraum gefunden: „Ganz gezielt möchte ich mich mit meinem Tun nicht auf eines der klassischen Anbaugebiete fixieren, sondern die Landschaft, in der wir unsere Trauben anbauen, als Naturraum definieren: in unserem Nordwesten erhebt sich der Alpenkamm, im Osten mündet unsere Hügellandschaft in die pannonische Steppenebene und nach Süden hin erstreckt sich die adriatische Küstenregion. Das Zusammentreffen der alpinen Kühle, der trocken-heißen pannonischen Strömung und des feucht- warmen illyrischen Klimas machen die Einzigartigkeit unserer Weine aus.
Rebsorten
Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Muscaris, Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Morillon, Rheinriesling, Pinot Blanc, Blauer Burgunder, Burgunder, Gemischter Satz, Weißer Riesling
Zertifikate
Biologisch
Böden
Kalkstein, Opok
Bayer verlässt seine Heimat und wird Winzer in der Südsteiermark
„Ohne irgendeine familiäre Vorbelastung habe ich mich, um meinen Traumberuf zu erlernen, vor 20 Jahren auf der Weinbauhochschule Geisenheim am Rhein eingeschrieben. Bald wurde mir klar, dass für mich nur der Bioanbau in Frage kommt, um höchste Qualität und Reinheit in die Flasche zu bringen, und dass die wilden Hügel hier südlich der Alpen mein Lebensmittelpunkt werden sollen.“
Winzer zwischen Bergen, Steppe und Meer
Der junge Produzent hat eine ungewöhnliche Definition für seinen Schaffensraum gefunden: „Ganz gezielt möchte ich mich mit meinem Tun nicht auf eines der klassischen Anbaugebiete fixieren, sondern die Landschaft, in der wir unsere Trauben anbauen, als Naturraum definieren: in unserem Nordwesten erhebt sich der Alpenkamm, im Osten mündet unsere Hügellandschaft in die pannonische Steppenebene und nach Süden hin erstreckt sich die adriatische Küstenregion. Das Zusammentreffen der alpinen Kühle, der trocken-heißen pannonischen Strömung und des feucht- warmen illyrischen Klimas machen die Einzigartigkeit unserer Weine aus.
Weine
Buschenschank & Mehr
Verkostungen
Derzeit keine Veranstaltungen vorhanden
Angebot
Veranstaltungen
Derzeit keine Veranstaltungen vorhanden