Weingut Strohmeier Trobi

Südsteiermark

2024 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc

Weingut Strohmeier Trobi

Südsteiermark DAC | Oberfahrenbach 41, 8452 Grossklein Sauvignon Blanc trocken 13.4 Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Sand / Sandstein
Vinifizierung
Stahltank
Kostnotiz
Papriziertes, würzig-mineralisches Bukett, sehr einnehmend
Am Gaumen tolle Aromen, grüner Paprika, auch Stachelbeeren und Kräuternuancen
Immer elegante Frucht mit kompromissloser Sortentypizität

Zu Fischgerichten die nicht viel Eigengeschmack haben,
Gemüse, zu Pasteten, Austern, Hummer, Nudelgerichte, 
Zu Spargel, zu Ziegen und Schafskäse mit dezentem Geschmack
Säure
5.7
Restzucker
1.1