Walderdbeeren, Himbeere, etwas rote Ribisel und dann keck aufblitzende Kräuterfrische. Daraus wird am Gaumen ein tanzendes Spiel zwischen der herzhaften Fruchtsüße und der präzisen Säure. Bereichert um feinsalzige Mineralität, im finish dann lange, frische Frucht.
Säure
9
Restzucker
2.4
Trinkreife
2-4 Jahre
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