2021 Weststeiermark DAC "FALTER EGO" Gelber Muskateller
Weingut FALTER EGO
Weststeiermark DAC | Janzgasse 4, 8020 Graz
Gelber Muskateller
trocken
12
Nachhaltig Austria
Glasverschluss
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Kalkstein, Schiefer u. Gneis
- Vinifizierung
- Stahltank
- Kostnotiz
- Feine florale Aromen zeichnen den Muskateller F ALTER EGO aus. In der Nase zeigt sich ein klarer Duft nach grünen Apfelschalen und ein wenig Senfsaat. Am Gaumen würzig und finessenreich, kühle Mineralik und filigran mit Aromen von Holunder und Zitronenmelisse. Animierend im Nachgeschmack.
Ausbau: Handlese. 15 Stunden Mazeration. Spontanvergärung im Stahltank. 8 Monate auf der Feinhefe. - Säure
- 6.9
- Restzucker
- 1.7
- Trinkreife
- 2022 - 2027