Ein extremer Sauvignontyp nach sehr reifen Stachelbeeren, gelbfleischigen Paprika im Duft. Am Gaumen besticht er durch eine gewaltige Länge, sehr kraftvoll und würzig zugleich, das sandige Terroir des Guntschenberg kommt perfekt durch.
Säure
5.8
Restzucker
3.2
Trinkreife
5 bis 8 Jahre
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