Sekt Austria Reserve Steiermark g.U. "Decto Rosso Brut Rosé" St. Laurent/Zweigelt Rosé Brut
Hirschmugl Domaene Seggauberg
Steiermark g.U. | Am Plöckelberg 6, 8430 Leibnitz
St. Laurent, Zweigelt
Brut
11.5
Biowein lt. EU-Verordnung, für Veganer geeignet, für Vegetarier geeignet
Korken
- Qualitätsstufe
- Sekt Austria Reserve
- Boden
- Kalkstein, Sand / Sandstein
- Vinifizierung
- Rosé
- Kostnotiz
- Herkunft
Steiermark gU, Österreich
Rebsorten
50% Zweigelt, 50% St. Laurent
Boden
Sandboden mit Kalkeinlagerungen
Rebstöcke: über 40 Jahre
Vinifikation
wir achten auf eine frühe Handlese, um einen niedrigen Alkoholgehalt und eine besonders leichte, harmonische Trinkfreude zu gewährleisten
Traditionelle Flaschengärung (Méthode Traditionnelle)
Mindestens 28 Monate Hefereife
Degorgiert in kleinen Mengen – Degorgierdatum am Rückenetikett
Sektbeschreibung
Lachsrosa mit feiner, eleganter Perlage.
In der Nase frisches, einladendes Bukett nach hellen Beeren, Erdbeeren und Herzkirsche. Am Gaumen erfrischend, animierend, elegant und finessenreich, mit fruchtigem Abgang und schönem Trinkfluss.
Charakter
Eleganter, hochwertiger Sekt mit klarer Frische, harmonischer Frucht und feiner Struktur – für jeden Anlass geeignet
Speisenempfehlung
Als Aperitif oder Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch sowie Desserts mit frischen Früchten oder Joghurt - Säure
- 6.6
- Restzucker
- 8.1