2020 Weststeiermark DAC Eibiswald Sauvignon Blanc

Weingut & Buschenschank Haring vlg. Pichlippi

Weststeiermark DAC | Hörmsdorf 48, 8552 Eibiswald Sauvignon Blanc trocken 12.8 Schraubverschluss

Qualitätsstufe: Qualitätswein
Boden: Opok
Vinifizierung: Stahltank
Kostnotiz: 5 Monate auf der Feinhefe. Reife Aromen nach Stachelbeere, bunten Paprikaschoten sowie rauchig, würzige Anklänge, am Gaumen Zitrus, Stachelbeer, ein Hauch von Cassis Parika gefolgt von einem langem mineralischen Abgang. Herkunftstypisch.
Säure: 6.4
Restzucker: 3.9