Ein vielschichtiger Burgunder mit viel Mineralität und milder Säure. Durch den Ausbau im kleinen Holzfass mit langer Hefelagerung hat der Wein ein ausgezeichnetes Mundgefühl mit langem Abgang, perfekt geeignet als Speisenbegleiter. Der Wein wurde unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.
Lagerpotenzial: 15 Jahre und mehr
Säure
5.6
Restzucker
0.5
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