2020 Vulkanland Steiermark DAC Ried Steinberg Weißburgunder
Weingut Hutter - ERUPTION
Vulkanland Steiermark DAC | Reiting 2, 8330 Feldbach
Weißburgunder
trocken
13.5
Schraubverschluss
- Qualitätsstufe
- Qualitätswein
- Boden
- Vulkangestein (Tuff, Basalt)
- Vinifizierung
- großes Holz
- Kostnotiz
- anregende Frucht / Haselnuss + Birne / Großholz /
vielschichtig / mineralische Anklänge / finessreich
Mühldorfer Steinberg,
Höhenlage 430 m Seehöhe
Steilhang;
Südwesthang;
Boden: vulkanisches Verwitterungsgestein
Reben sind um die 40 Jahre alt
Ausbau:
überwiegend Großholz,
1500 Liter Alliereiche
5. Befüllung
Hefekontkat 12 Monate
Batonage 6 Monate - Säure
- 6.2
- Restzucker
- 3.9