Weingut Klaubermoar

Über das Weingut

Rebsorten

Böden

Wir sind vermutlich das kleinste steirische Weingut.
In unserem Hausweingarten in bester Sausaler Lage am Fuße des Spiegelkogels wächst auf Muschelkalk und Sand nur eine Sorte: Weißburgunder

Da dieser eine Weingarten nur eine gewisse Menge an Trauben liefert und wir nichts zukaufen, gibt es für uns keine Kompromisse und keinen Plan B.

All in , Alles oder Nichts heißt es somit jedes Jahr.

Jeder Hagel, jeder Fehler im Keller kann das Jahr und die Ernte zunichte machen.

Darum kennen wir auch beim Wein keine Kompromisse - schwer, burgundrisch und einzigartig soll er sein.

Einzigartig wie die Landschaft rund um Flamberg.

Zusätzlich erzeugen wir je nach Ernte Mostspezialitäten von Birne und Apfel.

Edelbrände von unseren Streuobstwiesen runden das Angebot ab.