Südsteiermark DAC | Glanz an der Weinstraße 50, 8463 LeutschachTraminertrocken13.5Nachhaltig AustriaSchraubverschluss
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Boden
Schotter
Vinifizierung
Stahltank
Kostnotiz
Aussehen: strahlendes helles Goldgelb mit hoher Viskosität
Geruch: Honig-, Rosinen- und Rosenduft strömen aus dem Glas
Geschmack: am Gaumen eine Fruchtbombe, wieder Honignoten, milde Säurestruktur; präsentiert sich vollmundig, mit schönem Fruchtschmelz, druckvoll und langanhaltend im Abgang;
Speiseempfehlung: ·luftgetrockneter Wildschinken mit marinierten Pfifferlingen ·Sushi mit scharf/würzigen Saucen ·würzigem Käseteller (Rotkulturkäse wie St. Severin, St. Patron, etc.) Serviertemperatur: 8 - 10 Grad Glasempfehlung: Chardonnay Glas Lagerpotenzial: ideal in den kommenden 3 bis 5 Jahren
Säure
5.2
Restzucker
6
Trinkreife
ideal in den kommenden 3 bis 5 Jahren
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