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Weingut Tschermonegg

Südsteiermark

2022 Österreich Cabernet Blanc

Weingut Tschermonegg

Österreich | Glanz an der Weinstraße 50, 8463 Leutschach Cabernet Blanc trocken 12.5 Schraubverschluss
Qualitätsstufe
Wein
Boden
Opok
Vinifizierung
Stahltank
Kostnotiz
Aussehen: strahlendes helles Gelb 

Geruch: erinnert im Duft nach Brennnessel und Kräuter, Birnen und Stachelbeeren

Geschmack: am Gaumen trocken, mit zartem Fruchtschmelz, feingliedrig und elegant; harmonische Säurestruktur, eher schlanker Körper, feinwürzige Aromatik im Abgang;   

Speiseempfehlung:
·        Gemüseauflauf 
·        gebratener Schinken mit Spargel
·        Spargel-Rucola-Salat
      mit Erdbeeren
  

Serviertemperatur:           6 - 8 Grad     
Glasempfehlung:              Chardonnayglas 
Lagerpotenzial:                 ideal in den kommenden 2 bis 3 Jahren
Säure
6.1
Restzucker
3
Trinkreife
ideal in den kommenden 2 bis 3 Jahren