2021 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc

Weingut Weißenbacher

Südsteiermark DAC | Eckberg 46, 8462 Gamlitz Sauvignon Blanc trocken 13 Schraubverschluss

Qualitätsstufe: Qualitätswein
Vinifizierung: Stahltank
Kostnotiz: Wenig gibt es, das besser zu sommerlichen Temperaturen passt als Sauvignon Blanc.
Wenn er dann auch noch derart spritzig und lebendig ist, wie dieser hier, dann ist Party angesagt.
Mit Tropenfrucht und frischer Mango zieht er fruchtig in der Nase hoch.
Auf der Zunge steht er frisch und knackig da. Mit zitroniger Mineralität im Rückgeschmack bekommt er eine sanfte Textur.
Säure: 6.9
Restzucker: 1.8