2021 Auslese Steiermark "Auslese" Sämling 88
Weinbau & Buschenschank Hopfer
Steiermark | Pichla bei Radkersburg 90, 8355 Tieschen
Sämling 88
süß
10.5
- Qualitätsstufe
- Auslese
- Vinifizierung
- Stahltank
- Kostnotiz
- Mit dem Prädikat Auslese bezeichnet man natursüße Weine aus hochreifen und eingetrockneten Trauben. Die Lese erfolgte am 21. November 2021. Diese Auslese gleicht einem voll gepackten Fruchtkorb, aus dem Marille, Pfirsich und tropische Früchte besonders stark hervortreten. Das tänzelnde Spiel zwischen Süße und Säure verleiht dem Wein eine faszinierende Spannung.
- Säure
- 7.6
- Restzucker
- 93.6